Todo el proceso, desde la siembra de las semillas hasta la elaboración del prodcuto final, solo usamos procesos y tecnicas naturales. Totalmente sin químicos ni pesticidas.
Todo nuestro cacao esta cosechado a mano de miembros de la comunidad de San Miguel.
Hay mucho trabajo involucrado en la creación de nuestros productos de cacao, pero la gente de la comunidad de San Miguel trabaja duro para garantizar un product de calidad.
La mejor manera de llegar a San Miguel es desde la ciudad de Borbón. Existe una canoa de pasajeros que sale diariamente a las 10:30 de la mañana y tarda 4 horas. Esta canoa esta operada por la comunidad de San Miguel.